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Tipologia: Dubbel d’Abbazia (Trappista) / Alc.: 7,0% Vol. / Colore: Rosso mogano Provenienza: Belgio
Al naso promana un’intensa profumazione fruttata (albicocca, frutti di bosco e uva passa) con note di sottobosco, miele, spezie e lievito. È possibile percepire anche una lieve acidità. Al palato, dove si ripropongono in primis le note fruttate, è setosa; la dolcezza iniziale del malto e del caramello si fonde con l’amaro gradevole del luppolo, che resta la lunga nota finale. cl. 33.